Пудинг из отварного мяса
Купить фото на фотобанке
5529
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Пудинги
- Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29675 (Детское питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мясо сырое - 100 г
хлеб белый - 15 г
молоко - 30 мл
яйцо - 1/2 шт.
сливочное масло - 3 г
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо отварить, дважды пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке белый хлеб, посолить, развести молоком, добавить яичный желток, перемешать, затем осторожно ввести взбитый белок. Полученную массу выложить в смазанную сливочным маслом форму и варить на пару 20–25 минут.
Выход: 120 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют