Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 30.10.2013
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 21178 (Эдельвейс_2013)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное500граммов
- шампиньоны400граммов
- сливки200миллилитров
- сыр твердый50граммов
- лук репчатый50граммов
- спагетти1/2пачки
- специипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Куриное филе порезать кубиками, посолить, поперчить. Слегка обжарить со всех сторон.
Лук мелко порезать. Добавить в мясо, обжарить. - 2Грибы порезать пластинками, добавить в мясо. Тушить, закрыв крышкой, в течение 5-10 минут. Добавить сливки, тушить до их загустения. Посолить, поперчить.
Спагетти отварить, смазать сливочным маслом. Разложить по тарелкам. - 3Сыр натереть на терке.
Мясо выложить на макароны, посыпать сыром.
Блюдо можно украсить веточками зелени.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (12):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
31 октября 2013
Отличный рецепт. Вместо сливок можно использовать сметану (я так и делаю).
+9
-1
31 октября 2013
Очень вкусно!! Я готовлю дома - уходит на ура.
+7
0
11 ноября 2013
просто, быстро и вкусно!!!!!
+8
0
13 апреля 2014
Отлично, быстро и вкусно.
+6
0
20 мая 2014
Очень вкусно, а можно вместо сливок молоко добавить и загустить мукой?
+5
0
21 мая 2014 ответ на Валерия Рецлав
Валерия Рецлав, загустить мукой конечно можно. Но если добавить всё таки сливки, вкус будет более нежный и насыщенный.
+7
0
21 мая 2014
Спасибо)
+5
0
12 сентября 2014
супер!
+6
0
22 декабря 2014
ммм, вкуснотища!
+5
0
29 декабря 2014
Красиво
+4
0
08 марта 2015
А вот сыр лучше подошёл бы Parmigiano-Reggiano или Grana Padano, а так очень вкусное блюда при всей своей простоте
+3
-1
03 апреля 2015
Только что приготовила с campanelle, 20% сливками и Grana Padano. Получилось очень вкусно, только тарелки в следующий раз имеет смысл подогреть.
+3
-1