Фондю с блинами
Купить фото на фотобанке
2576
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31030 (Время фондю)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр200граммов
- яичные желтки6штук
- мускатный орех молотый1ч. ложка
- масло сливочное100граммов
- сливки150граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- блиныпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичные желтки взбейте с тертым сыром в фондюшнице.
Добавьте мускатный орех и, помешивая, нагревайте смесь на слабом огне до расплавления сыра. Смесь не должна закипеть! Добавьте кусочки сливочного масла, перемешайте. Когда смесь загустеет, влейте в нее сливки, посолите и поперчите. Установите фондюшницу на горелку.
К фондю подайте блины.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют