Гарнир «Овощная фантазия»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 09.01.2013
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24490 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель2штуки
- капуста цветная100граммов
- кабачки100граммов
- морковь1штука
- горошек зеленый консервированный80граммов
- мускатный орех молотыйпо вкусу
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Капусту разберите на соцветия, кабачки, картофель и морковь нарежьте кубиками.
Овощи по отдельности припустите в подсоленной воде. Горошек прогрейте.
Подготовленные овощи соедините, залейте молочным соусом, посолите, добавьте сахар, мускатный орех и варите 5 минут.
При подаче на блюдо выложите овощи с соусом. Оформите зеленью.
Для соуса муку спассеруйте на масле, разведите частью теплого молока, соедините с оставшимся молоком, посолите и варите 5 минут. Процедите.
Гарнир "Овощная фантазия" прекрасно подойдет к "Крылышкам цыпленка медовым".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 июня 2017
Вкусно, на 5!
+1
0