Баранина припущенная с гарниром
Купить фото на фотобанке
1957
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 17.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33804 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баранина120граммов
- лук репчатый20граммов
- лимоны1/6штуки
- сахар3грамма
- гарнир150граммов
- перецпо вкусу
- корень имбиряпо вкусу
- гвоздикапо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть задней ноги баранины нарезать ломтиками (по одному на порцию), посыпать смесью толченой гвоздики, имбиря в порошке, соли, перца и сахара, полить лимонным соком, уложить в посуду, подлить немного воды или бульона, сваренного из костей баранины, закрыть крышкой и припустить при самом слабом кипении на плите или в духовке до полной готовности. Подать, посыпав зеленью петрушки, с рассыпчатой рисовой кашей или жареным картофелем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют