Салат из риса басмати с авокадо

4139
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты с курицей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20209 (Здоровая пища)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис басмати - 175 г
авокадо - 1 шт.
корица молотая - 1 ч. ложка
перец чили - 1 шт.
цедра и сок 2 лимонов
соус тайский рыбный - 2 ст. ложки
манго - 1 шт.
листья мяты - 1 ст. ложка
филе куриное вареное - 250 г
арахис жареный - 50 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Сварите рис до готовности с корицей.
Для заправки измельчите чили, цедру, сок лимона, рыбный соус и измельченный арахис. Добавьте половину заправки в горячий рис и перемешайте.
Нарежьте авокадо и манго тонкими ломтиками. Добавьте кинзу и измельченную мяту. Филе нарежьте ломтиками.
Рис выложите на большое плоское блюдо, сверху уложите куриное филе и подавайте, оформив заправкой, с горячим лавашем.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют