Капустная запеканка с сёмгой
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Запеканки
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 20.08.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 31745 (Детская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная1килограмм
- филе семги600граммов
- морковь1/2штуки
- лук репчатый1штука
- масло сливочное2ст. ложки
- помидоры3штуки
- мука пшеничная2ст. ложки
- сыр30граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Капусту мелко порубите, залейте небольшим количеством горячей воды и припускайте 15 минут.
- 2Лук и морковь нарежьте соломкой и слегка обжарьте на части масла.
- 3Добавьте нарезанные помидоры, посолите, посыпьте мукой и смешайте с капустой. Тушите на слабом огне 15 минут.
- 4Филе рыбы припустите в небольшом количестве горячей подсоленной воды.
- 5Половину овощей положите на смазанные маслом порционные сковороды или на противень, сверху разложите кусочки рыбы, затем оставшиеся овощи. Посыпьте тертым сыром, сбрызните растопленным маслом и запекайте до золотистого цвета. ♦
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют