Бабаганочи
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Арабская кухня
- Рецепт добавлен: 18.07.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33320 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаныпо вкусу
- чеснокпо вкусу
- сметанапо вкусу
- помидорыпо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны пекутся на углях или, если нет возможности, в духовке. Снимается кожура и баклажаны перекручиваются на мясорубке, добавить чеснок.
В полученную массу добавить сметану, все хорошо взбить. Выложить в глубокую посуду, в середине сделать небольшую выемку и положить туда помидор, нарезанный кубиками, сверху слегка полить маслом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют