Соус майонез с желе
Купить фото на фотобанке
3946
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Соусы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 240 (Блюда из мяса)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- майонез2стакана
- желатин3ст. ложки
- мясной бульон3стакана
- перецпо вкусу
- лавровый листпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Бульон доведите до кипения, посолите, добавьте специи и введите набухший желатин, перемешайте, чтобы желатин растворился, процедите.
Майонез соедините с теплым жидким желе и взбивайте на холоде до полузагустевшего состояния.
Используется для украшения рыбных, мясных и овощных блюд.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют