Суп клубничный
Купить фото на фотобанке
3949
Добавить в любимое...
5 порций
- Тип блюда: Сладкие супы
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8496 (Супы — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар ванильный1/2ч. ложки
- цедра1штука
- сок яблочный1стакан
- сливки100граммов
- яйца3штуки
- сахар4ст. ложки
- клубника800граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца смешайте с 1 столовой ложкой сахара, сливками, ванильным сахаром и слегка взбейте.
В форму, смазанную маслом, выложите полученную массу, варите ее на пару до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.
Ягоды клубники разрежьте пополам.
Сахар смешайте с соком и цедрой, варите 3 минуты, затем добавьте половину нормы клубники, доведите смесь до кипения и удалите цедру. Клубнику вместе с жидкостью протрите через сито.
При подаче разлейте суп по тарелкам, оформите ягодами клубники, яичными кубиками и листиками мяты.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют