Салат из помидоров с нутом и копченым лососем
Купить фото на фотобанке
3463
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Салаты из помидоров
- Рецепт добавлен: 25.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34015 (Рыба (переводная))
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры черри - 450 г
огурец крупный - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
нут или консервированный или фасоль - 1 банка
кинза измельченная
чеснок - 2-3 зубчика
уксус хересовый - 1 ст. ложка
оливковое масло - 4 ст. ложки
перец черный молотый , соль
филе копченого лосося (можно заменить копченой треской, форелью или морским окунем) - 100 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры разрежьте пополам. Огурец очистите от кожицы и семян и нарежьте кубиками. Зеленый лук нарежьте колечками.
С нута или фасоли слейте жидкость.
Подготовленные помидоры смешайте с огурцом, луком, нутом и кинзой.
Для заправки чеснок измельчите и взбейте с уксусом, маслом, солью и перцем.
Рыбу нарежьте соломкой.
Перед подачей салат перемешайте с заправкой и разложите на тарелки, сверху уложите филе рыбы.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют