Ванильные тянучки
Купить фото на фотобанке
2712
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Английская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 13396
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар гранулированный - 500 г
сахар тростниковый - 500 г
сливочное масло - 50 г
молоко сгущенное с сахаром - 50 г
вода - 310 мл
эссенция ванильная - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Смешать воду с сахаром, варить на медленном огне до растворения сахара, затем добавить сгущенное молоко и половину масла. Все вскипятить и проварить на среднем огне 3-5 минут до загустения.
Снять массу с огня, добавить эссенцию и, при сильном взбивании, добавить оставшееся масло. Взбивать массу до остывания.
Затем массу влить в форму слоем толщиной 1 см. Когда смесь немного застынет, ножом наметить квадратики и оставить до полного остывания.
Затем изделие разрезать по намеченным линиям и подавать.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют