«Кошачьи глаза»
Купить фото на фотобанке
10480
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Кондитерские изделия разные
- Национальная кухня: Польская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1754 (Блюда на каждый день)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 300 г
масло сливочное (в том числе для смазывания формы) - 270 г
сахар - 100 г
яйцо - 1 шт.
сметана - 3 ст. ложки
миндаль - 50 г
ванильный сахар
разрыхлитель для теста для теста - 5 г
джем - 250 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте, порубите с маслом, добавьте очищенный и обжаренный миндаль, сметану, яйцо, замесите тесто, выдержите в холодильнике 1 час.
Раскатайте тесто до толщины 3–4 мм. Вырежьте выемкой кружки диаметром 6 см. В половине кружков вырежьте по 3 круглых отверстия (диаметром примерно 1 см), расположив их треугольником.
Выпекайте печенье в духовке до золотистого цвета. Охладите и сложите по 2 кружка вместе (целый и с отверстиями), промазывая их горячим джемом. Посыпьте ванильным сахаром. Отверстия заполните джемом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Может это все-таки булочки, или кексы, или что?