Помидоры и фасоль с пряностями
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 20.03.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39137 (Мясо)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фасоль стручковая20штук
- помидоры2штуки
- чеснок1зубчик
- масло растительное2ст. ложки
- корень имбиря1ч. ложка
- кориандр молотый1/2ч. ложки
- семена тмина молотые1/2ч. ложки
- гарам масала1/2ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Стручки фасоли разрежьте пополам. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками.
2. Чеснок измельчите, обжарьте на масле, добавьте имбирь и пряности, нарезанные помидоры, жарьте 1 минуту.
3. Положите фасоль и жарьте, помешивая, еще 3–5 минут. Подавайте блюдо горячим.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
20 марта 2012
Вкусный гарнир...Можно даже к макаронам или картошке..вегетарианское блюдо. Одобряю )))
+2
0
21 марта 2012
да! обожаю как стручковая фасоль похрустывает! а тушеные помидоры никакой кетчуп не заменят!
+2
0
22 марта 2012
Да, я тоже обожаю стручковую фасоль жареную, жарю с любой травкой, что в доме есть, а тут целый букет - имбирь, чеснок, кориандр, тимн.... Надо будет как-нибудь заморочиться....
+2
0
06 марта 2013
интересно, подойдет как гарнир к лососю?
+2
0
06 марта 2013
Да, конечно. Сочетание вкусов хорошее.
+2
0
25 августа 2015
полезный гарнир!
+1
0