Гарнир пo-русски
Купить фото на фотобанке
2794
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Гарниры
- Рецепт добавлен: 02.12.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26053 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель2штуки
- свекла1штука
- шампиньоны300граммов
- масло растительное3ст. ложки
- масло сливочное4ст. ложки
- семена тмина1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Картофель нарежьте брусочками и обжарьте на растительном масле.
Свеклу нарежьте соломкой и припустите с добавлением воды, сливочного масла и тмина.
Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле.
Для соуса сметану доведите до кипения, введите пассерованную на масле муку и варите 5 минут.
Грибы залейте сметанным соусом, посолите и тушите 5 минут.
При подаче на блюдо выложите жареный картофель, грибы в соусе и припущенную свеклу. Посыпьте кольцами зеленого лука.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
27 сентября 2015
По-русски??? Маловато будет.....
+4
0
Комментарий был удален
Комментарий был удален
28 сентября 2015
Согласна
+2
0