Десерт из фиников с орехами
Купить фото на фотобанке
5942
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Десерты разные
- Национальная кухня: Китайская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 1996 (Любимые блюда Востока)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- орехи грецкие200граммов
- финики200граммов
- сахар1стакан
- крахмал картофельный4ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Орехи бланшируйте в кипящей воде в течение 1–2 минут, затем откиньте на дуршлаг, очистите от кожицы и обсушите.
Обжарьте орехи на масле до золотистого цвета и дайте стечь жиру. Финики отварите в течение 2–3 минут и удалите из них косточки.
Подготовленные орехи и финики соедините и измельчите до получения однородной массы.
Сахар растворите в 1 стакане воды и доведите до кипения. Положите в сироп орехово-финиковую массу, добавьте разведенный водой крахмал и вновь доведите до кипения, непрерывно помешивая.
Подавайте десерт горячим, выложив в вазочку.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют