Чечевица со шпинатом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из овощей
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 25853 (Питание для волос и кожи)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чечевица зеленая200граммов
- лук репчатый2головки
- чеснок3зубчика
- шпинат300граммов
- сметана1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сок лимонныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Чечевицу замочите в холодной воде на 4 часа.
Затем сварите в подсоленной воде с добавлением нарезанной ½ головки лука и 2 зубчиками чеснока.
Оставшиеся лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на части масла, посолите и поперчите.
Шпинат нарежьте и обжарьте на оставшемся масле. Чечевицу смешайте с жареными луком, чесноком и шпинатом.
При подаче полейте сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют