Тушеное мясо по-домашнему
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 05.03.2016
- Калорийность: Высокая
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина600граммов
- лук репчатый1штука
- морковь1штука
- мука пшеничная2ст. ложки
- томатная паста1ч. ложка
- перец черныйпо вкусу
- сольпо вкусу
- вода1стакан
- зелень петрушкипо вкусу
- масло растительное50граммов
- соуспо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Помытое мясо нарезаем средними брусочками.
- 2Выкладываем на сковороду с небольшим количеством масла и добавляем нарезанный полукольцами лук.Обжариваем пока лук не станет мягким.
- 3Добавляем натертую морковь.соль и перчик.Накрываем крышкой и тушим около 1 часа на маленьком огне.Если жидкости мало в сковороде,то подливаем водички.
- 4Отдельно в тарелке размешиваем муку,соус Тартар, один стакан воды и томат.пасту.
- 5Добавляем зелень.
- 6Когда мяско стало мягким вливаем подливку и хорошо перемешиваем.Пусть перекипит с мясом минут 5.
- 7Такое мясо можно подать с любым гарниром.
- 8Посыпаем зеленью.Приятного аппетита!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
07 марта 2016
Хорошее, домашнее и сытное блюдо.
+4
0
08 марта 2016 ответ на Анна
Анна, Спасибо
+3
0
09 марта 2016 ответ на Татьяна Коханцева
Татьяна и Вам спасибо.
+4
0
10 марта 2016 ответ на Татьяна Коханцева
Татьяна Коханцева, Отличный рецепт
+2
0
11 марта 2016 ответ на Мариана Оганнисян
,Мариана Оганнисян,
+3
0
29 марта 2016
Голосую за рецепт!
+1
0