Квашеная капуста с орехами
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 12.05.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38210 (Кавказская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста квашеная500граммов
- орехи грецкие рубленые1/2стакана
- чеснок1-2зубчика
- семена кориандра1ч. ложка
- хмели-сунели1/2ч. ложки
- зелень укропа1пучок
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту, если необходимо, порубите ножом. Лишний рассол отожмите руками и сохраните.
Чеснок мелко порубите и разотрите с кориандром. Продолжая растирать массу, добавляйте понемногу орехи. В конце приготовления всыпьте хмели-сунели и влейте немного отжатого рассола.
Капусту смешайте с орехово-чесночной массой, выложите в салатник. Посыпьте мелко нарезанным укропом и подавайте. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют