Сюрприз в «мешочке»
Купить фото на фотобанке
2825
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 15.06.2008
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31428 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- растительное масло для фритюра
яйцо - 1 шт.
водка - 1 ст. ложка
мука
мясо криля - 100 г
сыр тертый - 50 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовить тесто: для этого смешать яйцо с водкой и добавить столько муки, чтобы оно получилось плотным, эластичным.
Для начинки необходимо смешать мясо криля, можно консервированного, с тертым сыром.
Затем раскатать тесто очень тонким слоем, чтобы оно просвечивало, кондитерским ножом разрезать на квадратики, размером 5-6 см.
Разложить приготовленую начинку и сформировать «мешочки», соединив тесто в центре, уголки должны немного выглядывать.
Приготовленые таким образом «мешочки» жарить во фритюре до золотистого цвета. Остудить.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют