Рыба в тесте с банановым соусом
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21651 (Времена года)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль по вкусу
растительное масло - 1 ч. ложка
перец жгучий стручковый - 1/2 шт.
кокосовая стружка - 1 ст. ложка
майонез - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
бананы - 2 шт.
растительное масло - 2 стакана
филе рыбы - 500 г
мука пшеничная - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
пиво - 1/2 стакана
соль - 1 щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кокосовую стружку обжарьте на сухой сковороде до золотисто#коричневого цвета. Перец мелко нарежьте и обжарьте на масле.
Из бананов приготовьте пюре, добавьте майонез, сметану, посолите. Положите в соус кокосовую стружку и перец, перемешайте.
Из муки, соли, яйца и пива замесите жидкое тесто.
Рыбное филе нарежьте кусочками и, обмакнув их в тесто, обжаривайте в масле до образования золотистой корочки.
К рыбе подайте соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют