Оливки «в мешочках» (2)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12534 (Фуршет)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец красный молотый сладкий - по вкусу
соль - 1 щепотка
вода - 2 ст. ложки
сыр тертый - 250 г
масло сливочное - 125 г
мука пшеничная - 3/4 стакана
оливки , фаршированные перцем - 200 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Муку перетрите с маслом до образования мелкой крошки, добавьте сыр, соль, перец и воду, замесите тесто. Тесто скатайте в шар и выдержите в холодильнике около 1 часа.
Тесто скатайте в жгут толщиной 4 см, затем нарежьте кусочками толщиной 1 см.
Раскатайте тесто в кружочки толщиной 0,5 см, разложите на каждый по оливке. Края кружочков соберите вверху, придавая форму «мешочка», и сожмите пальцами.
Разложите «мешочки» на противень, покрытый пергаментом, и выпекайте в духовке при 200 °С в течение 20 минут.
Подавайте как горячими, так и холодными.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют