Шампиньоны с сыром
Купить фото на фотобанке
2773
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9248 (Блюда из сыра)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны20штук
- сыр твердый тертый100граммов
- лук репчатый1головка
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- сок лимонный1ст. ложка
- кунжут2ч. ложки
- перец красный молотый1/2ч. ложки
- листья зеленого салата4штуки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
У шампиньонов отделить шляпки от ножек. Шляпки промыть в подкисленной лимонным соком воде.
Ножки грибов и лук мелко порубить, обжарить на масле. Охладить и соединить с сыром, зеленью, солью и перцем, хорошо перемешать.
Подготовленной начинкой нафаршировать грибные шляпки, посыпать кунжутом и запекать в духовке при 190 °С в течение 10 минут.
Подавать горячими или холодными, уложив на листья зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
16 мая 2009
вкусняшка !!!
+2
0
16 ноября 2009
я не люблю грибы 8-l, но родичи сказали- ОТПАД))
+1
0