Сырный суп по-швейцарски (2)
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Супы разные,
Сырный суп - Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30509 (Только для своих)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- хлеб пшеничный2ломтика
- масло сливочное2ст. ложки
- мясной бульон4стакана
- сливки1/2стакана
- молоко1/2стакана
- сыр твердый тертый8ст. ложек
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на масле до образования золотистой корочки.
Бульон доведите до кипения, варите на слабом огне 5 минут, затем влейте молоко и сливки, вновь доведите до кипения. Осторожно помешивая, добавьте сыр, сроль и перец по вкусу.
Подавайте суп с тостами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 августа 2014
великолепно
+2
0