Соус из корицы
Купить фото на фотобанке
9598
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Соусы
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8822 (Миллион меню современной Европы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сахар2ст. ложки
- корица молотая2ч. ложки
- сливки густые250граммов
- молоко250граммов
- соль1щепотка
- яичные желтки4штуки
- ликер3ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Смешайте сахар, корицу, сливки, молоко и щепотку соли. 3 столовые ложки приготовленной смеси взбейте с яичными желтками. Остальную часть смеси доведите до кипения и, введите яичную смесь, постоянно взбивая венчиком. Варите при слабом нагреве, пока соус не начнет густеть. Снимите с огня, перелейте в другую посуду и дайте остыть. Перед подачей добавьте яичный ликер.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют