Кишмишиани (рулеты с изюмом)
Купить фото на фотобанке
5235
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Сладкие пироги
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 18.02.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 37230 (Практическая энциклопедия грузинской кухни (в мягкой обложке))
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Смешать сметану с мацони, яйцами, содой, солью, мукой и замесить тесто.
Для начинки смешать изюм с орехами, сахаром, пряностями и цедрой лимона. - 2Тесто раскатать в пласт, выложить на него начинку и свернуть рулетом.
- 3Разрезать рулет наискось на 20–25 частей.
Рулетики выложить на смазанный маслом или выстеленный пергаментом противень и выпекать 20–30 минут при 200 °С.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют