Фруктовый пирог (3)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Сладкие пироги
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4754 (Рецепты для влюбленных)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- творог обезжиренный - 500 г
разрыхлитель для теста для теста - 1 ч. ложка
крахмал картофельный - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1/2 стакана
сахар - 1 стакан
яйцо - 4 шт.
цедра лимонная тертая - 2 ч. ложки
фрукты и ягоды различные - 750 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Белки отделите от желтков. Взбейте желтки с 4 столовыми ложками теплой воды. Всыпьте сахар. Добавьте взбитые белки. Смешайте муку, крахмал, разрыхлитель и просейте. Все смешайте с яичной массой. На смазанный маргарином противень выложите тесто и разровняйте его. Выпекайте в разогретой до 180–200 °С духовке в течение 12–15 минут. Корж выньте из духовки и остудите.
Смешайте творог с оставшимся сахаром и лимонной цедрой. Вымойте фрукты и ягоды, очистите, удалите косточки, при необходимости очистите от кожицы и некрупно нарежьте. Затем ровным слоем намажьте творожную массу на корж, сверху выложите подготовленные фрукты и ягоды.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
21 июля 2014
вкусно
+3
0
02 сентября 2014
аппетитно
+1
0