Салат «Рыбная фантазия»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты с рыбой
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 26.07.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31634 (Рыба)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе копченой горбуши200граммов
- авокадо1штука
- помидоры2штуки
- масло оливковое4ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- руккола2пучка
- чеснок2зубчика
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Филе рыбы нарежьте кусочками.
- 2Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, затем очистите от кожицы. Мякоть нарежьте ломтиками.
Чеснок мелко порубите. Помидоры нарежьте ломтиками. - 3Для заправки лимонный сок взбейте с маслом, добавьте чеснок, посолите и поперчите.
Ломтики авокадо и помидоров выложите, чередуя, на блюдо по кругу. На ломтики помидоров уложите листики руколы.
В центр блюда выложите кусочки рыбы. Полейте салат приготовленной заправкой.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют