Капрезе
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Салаты овощные
- Национальная кухня: Итальянская кухня
- Рецепт добавлен: 17.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 429115 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- помидоры3штуки
- базилик16штук
- масло оливковое3ст. ложки
- сыр250граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Помидоры нарежьте на 12 круглых ломтиков толщиной 1 см, сыр моцареллу – на 24 ломтика. 4 листика базилика измельчите и отложите.
- 2Помидоры, сыр и оставшийся базилик выложите на плоское блюдо внахлест, так, чтобы между двумя ломтиками помидоров лежало по 2 ломтика моцареллы, а между ними – по листику базилика.
- 3Сбрызните салат оливковым маслом и посыпьте измельченным оставшимся базиликом. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
17 июля 2012
Очень «зрелищное» блюдо) И вкусное - как и большинство итальянских
+4
0
01 мая 2015 ответ на Lydia A
Lydia A, ничего особенного. Но вкусно.
0
0