Шашлычки из сосисок
Купить фото на фотобанке
2539
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9713
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сосиски3штуки
- лук репчатый2головки
- помидоры5штук
- чернослив5штук
- зелень петрушкипо вкусу
- сыр50граммов
- грудинка50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сосиски нарезать на кусочки длиной 3–4 см.
Чернослив замочить в теплой воде на 6–8 часов, затем обернуть каждую ягоду нарезанной ломтиками грудинкой. Лук и помидоры нарезать четвертинками.
Надеть на шампур вперемежку сосиски, свернутые листья петрушки, лук, помидор,чернослив в грудинке, ломтик сыра, снова сосиску. Если нет мангала или гриля, то блюдо можно поджарить на сковороде на большом количестве жира или испечь в духовке, периодически поливая растопленным сливочным маслом.
Подавать шашлык горячим с салатом, приготовленным следующим образом: фасоль замочить на 8–10 часов, отварить в той же воде, отцедить и смешать с мелко нарезанным луком и горчицей, растерев ее предварительно с растительным маслом, солью, сахаром и уксусом.
Рецепт прислала Виктория
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют