Быстрый пирог с гусем
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Пироги и кулебяки
- Рецепт добавлен: 19.11.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34433 (Птица)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сметана - 1 стакан
майонез - 1 стакан
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 9 ст. ложек
сода пищевая - на кончике ножа
филе гуся - 2 шт.
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 2 ст. ложки
перец белый молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе и лук нарежьте соломкой, обжарьте на масле до золотистого цвета, посолите и поперчите.
2. Для теста сметану взбейте с майонезом, яйцами, мукой и содой.
3. Половину теста выложите в смазанную маслом форму, сверху уложите начинку и залейте оставшимся тестом. Выпекайте пирог 45 минут при 190 °С.
4. При подаче разрежьте пирог на порции и выложите на блюдо.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
27 мая 2014
с гусем жирновато
+1
0