Белый хлеб с цукатами
Купить фото на фотобанке
3209
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 24.08.2011
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 38967 (Домашний хлеб со всего света)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная480граммов
- вода250миллилитров
- ром1ст. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- изюм60граммов
- кокосовая стружка2ст. ложки
- дрожжи быстродействующие2ч. ложки
- сахар2ст. ложки
- соль1ч. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1
- 2
- 3
Дополнительно:
В форму для хлеба налейте воду, ром, растительное масло. Насыпьте муку так, чтобы жидкость полностью была покрыта ею. Добавьте цукаты, кокосовую стружку. В разные углы формы положите соль, сахар.В центре формы сделайте в муке углубление, так, чтобы оно не доставало до жидкости, всыпьте дрожжи.
Установите основной режим, если возможно — тесто с добавками, светлую корочку. Нажмите кнопку старт. За 5 минут до окончания замеса добавьте изюм.
Если вы используете духовку, из перечисленных продуктов замесите тесто. Дайте ему подняться, добавьте изюм, еще раз вымесите и переложите в форму или на противень, смазанные маслом. После расстойки выпекайте хлеб до готовности при 210° С.
Готовый хлеб выньте из формы и охладите. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
замечательный рецепт