Парфе с ягодами
Купить фото на фотобанке
4233
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Мороженое, парфе
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32515 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яичные желтки4штуки
- мадера1стакан
- пудра сахарная1стакан
- сливки густые2стакана
- ягоды150граммов
- сироп ягодный6ст. ложек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яичные желтки взбейте на водяной бане с сахарной пудрой, добавьте вино и продолжайте взбивать.
Снимите массу с водяной бани и продолжайте взбивать до остывания. Введите взбитые сливки, разложите массу в формочки и выдержите в холодильнике 3 часа.
При подаче выложите парфе из формочек, оформите клубникой и сиропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют