Волшебные кексы
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Куличи и кексы
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 09.01.2010
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 35037 (День Св. Валентина)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное150граммов
- пудра сахарная3/4стакана
- яйца2штуки
- сок лимонный2ч. ложки
- мука пшеничная2стакана
- разрыхлитель для теста1ч. ложка
- молоко1/2стакана
- джем малиновый1/2стакана
- взбитые сливки1.25стакана
- ванилинпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Масло взбейте с сахарной пудрой до кремообразной консистенции, добавьте слегка взбитые яйца, сок и несколько капель ванилина, разведенного горячей водой. Взбивайте массу еще 1-2 минуты.
- 2Переложите масляную смесь в большую миску, добавьте просеянную муку и молоко, перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- 3Порционные формочки смажьте маслом.
- 4Положите по 1 ст. ложке смеси. Выпекайте 10-15 минут при 180°С.
Готовые кексы выдержите в формочках 5 минут и охладите, выложив на решетку. - 5Когда кексы остынут, вырежьте сверху небольшие углубления.
Заполните кексы джемом. - 6Сверху выпустите сливки, посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
11 августа 2014
вкусненько
+3
0