Кексы с шоколадной глазурью
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Куличи и кексы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33043 (Книга о чае)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная6ст. ложек
- пудра сахарная6ст. ложек
- яйца3штуки
- взбитые сливки1стакан
- шоколад молочный100граммов
- масло сливочное50граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Яичные желтки, отделив от белков, взбейте с сахарной пудрой в пену, добавьте муку и взбитые в пену яичные белки. Формочки, смазанные маслом, заполните тестом на 2/3 и выпекайте кексы 20–30 минут при 200 °С. Готовые кексы выложите из формочек, охладите.
2. Для глазури шоколад растопите на водяной бане, небольшими порциями введите сливочное масло, перемешайте.
3. Из кексов чайной ложкой выберите часть мякиша, обмакните кексы в приготовленную глазурь. Как только она немного затвердеет, заполните углубления взбитыми сливками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 сентября 2014
мне нравится
+2
0