Десерт «Чайный»
Купить фото на фотобанке
2874
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Кремы и взбитые сливки
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33030 (Книга о чае)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чай6ч. ложек
- молоко300миллилитров
- сливки100миллилитров
- желатин4ч. ложки
- сахарпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Желатин залейте шестикратным количеством холодной кипяченой воды, оставьте до набухания, затем лишнюю воду слейте. Чай залейте кипящим молоком, выдержите 20 минут, процедите и смешайте со сливками и сахаром.
2. Подготовленный желатин распустите на водяной бане, соедините с молочно-сливочной смесью, разлейте смесь по формочкам и охлаждайте до застудневания.
3. При подаче выложите десерт из формочек, опустив их на несколько секунд в горячую воду. Оформите взбитыми сливками и фруктами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют