Джем виноградный
Купить фото на фотобанке-
Тип блюда:
Консервирование плодов и ягод,
Варенье - Национальная кухня: Грузинская кухня
- Рецепт добавлен: 16.10.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 20686 (Грузинская кухня)
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Ягоды отделите от кистей, промойте, уложите в посуду для варки джема и нагревайте, помешивая, до появления сока.
Добавьте сахар и нарезанный дольками лимон. Варите на сильном огне, все время помешивая, до готовности.
В процессе варки снимайте пену и удаляйте всплывающие семена. - 2Готовность проверьте, капнув горячую массу на тарелку; если капля не расплывается – джем готов.
Готовый джем разлейте горячим в стерилизованные сухие банки, накройте фольгой и охладите, затем фольгу уберите и закройте их плотно крышками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (6):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
23 октября 2012
Спасибо за рецепт! Весной варила компот из молодой виноградной лозы, сегодня сварила варенье, завтра сварю джем.
+10
0
04 августа 2014
Красота!!!!
+8
0
23 августа 2014
спасибо большое
+7
0
22 сентября 2014
ни разу из винограда джем не делала
+4
0
14 февраля 2015
очень вкусно
+4
0
22 января 2016
Надоо будет попробовать)
+3
0