Закуска «Светофор»
Купить фото на фотобанке
3814
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с мясом
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.03.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33077 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сладкий перец красный - 2 шт.
сладкий перец желтый - 2 шт.
сладкий перец зеленый - 2 шт.
язык говяжий вареный - 400 г
соевый соус - 1 ч. ложка
подсолнечное масло - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
зелень петрушки кудрявой - 6 веточек
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Языки нарезать соломкой.
Сладкий перец вымыть.
Перцы разрезать пополам, очистить. Половину сладкого перца нарезать соломкой.
Для соуса: смешать подсолнечное масло, соевый соус лимон.
Соединить нарезанный сладкий перец, говяжий язык, приготовленный соус, перемешать и оставить мариновать на 3 часа.
Оставшийся перец нарезать кружочками, выложить на край плоского блюда. Затем выложить приготовленный салат горкой и украшаем веточкой петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
16 марта 2009
можно масло заменить майонезом
0
0