Креветки в «лодочках» из пом
Купить фото на фотобанке
3589
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Холодные закуски с морепродуктами
- Вид кухни: Морские деликатесы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 14463 (Морские деликатесы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло растительное2ст. ложки
- помидоры6штук
- авокадо1штука
- сыр плавленый80граммов
- лимоны1штука
- перец черный молотыйпо вкусу
- цедра лимонапо вкусу
- сок фруктовый1/2штуки
- креветки24штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Креветок очистите, оставив хвостовой плавник, посолите, сбрызните лимонным соком и выдержите на холоде 30 минут.
Помидоры разрежьте на четыре части, удалите семена и перегородки.
Для соуса авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожицы. Мякоть измельчите в блендере, добавьте сыр, перец, лимонный сок, половину цедры и взбейте до получения однородной массы.
Креветок, помешивая, обжаривайте 1–2 минуты. На «лодочки» из помидоров выложить соус, затем — креветок, посыпьте оставшейся цедрой и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют