Зефир сливочно-ананасовый
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Десерты разные
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 22880 (Пикник)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ананасы1штука
- сахар3/4стакана
- сливки густые2.5стакана
- желатин1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Желатин замочите в 2 стаканах кипяченой охлажденной воды и, когда он набухнет, растопите на слабом огне, не доводя до кипения.
Ананас нарежьте ломтиками и припустите в 1 стакане воды до полного испарения воды, затем протрите через сито и смешайте с сахаром и взбитыми сливками.
В ананасовую смесь влейте подготовленный желатин и перемешайте. Массу выложите в форму для пудинга и охладите.
Перед подачей опустите форму на несколько секунд в горячую воду и выложите зефир на блюдо. Оформите ломтиками ананаса.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
07 сентября 2014
Обязательно приготовлю- и отпишусь.... Должно быть шедевриально!!!
+3
0