Самый сочный шашлык из курицы
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 19.02.2019
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/a65/ocxsdgiv sfzlipegakmsjq.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/297/vvhqsumrdjecxjgk ziqeybuuzd.png)
![](/upload/iblock/5b0/wwjnzdifsf.png)
![](/upload/iblock/e97/gayzuewzwjfjym.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/a65/ocxsdgiv sfzlipegakmsjq.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/c8a/hncany ovlgvcytnbpxzsjm.png)
![](/upload/iblock/297/vvhqsumrdjecxjgk ziqeybuuzd.png)
![](/upload/iblock/5b0/wwjnzdifsf.png)
![](/upload/iblock/e97/gayzuewzwjfjym.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
- филе куриное600граммов
- перец сладкий2штуки
- лук3штуки
- помидоры черри10штук
- кефир250миллилитров
- паприка1ч. ложка
- соль1ч. ложка
- перец черный молотый0.25ч. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Куриное филе нарезать на куски. Добавить к ним соль, перец и паприку. Перемешать. Влить кефир и снова перемешать.
Накрыть пищевой пленкой и оставить минимум на 2 часа при комнатной температуре.
За это время нарезать овощи. Кольцами лук и помидоры и на кусочки перец.
Подготовить подходящую форму. Залить в нее немного воды. Я форму обернул фольгой.
Сормировать на деревянных шпажках шашлыки и выложить их на импровизированный мангал.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
Подавать с любимыми соусами. Приятного аппетита.
Как приготовить сочный шашлык из курицы смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют