Цветная капуста с авокадо
Купить фото на фотобанке
4995
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 26885 (Мексиканская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста цветная - 1 кочан
авокадо очищенные и нарезанные - 2 плода
сливки - 1/2 стакана
сыр тертый - 1 стакан
растительное масло - 1/2 стакана
сок лимонный - несколько капель
перец черный молотый , соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту тщательно промыть, разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг, обжарить в разогретом масле и выложить на блюдо.
Авокадо сбрызнуть лимонным соком, чтобы мякоть не почернела, затем соединить с сыром и сливками, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Полученную смесь выложить на капусту. Подавать в охлажденном виде.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют