Говядина с пряностями
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17115 (Магия вкуса)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кубики бульонные2штуки
- сливки густые1стакан
- сахар2ст. ложки
- корица молотая1/2ч. ложки
- гвоздика5бутонов
- горчица готовая1ст. ложка
- сольпо вкусу
- морковь2штуки
- лук серебристый10штук
- говядина мякоть1.2килограмма
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мясо положите в скороварку, добавьте лук, нарезанную соломкой морковь, бульонные кубики, залейте горячей водой и варите до готовности.
Для соуса сахар соедините с корицей, гвоздикой, горчицей и сливками, залейте небольшим количеством бульона, посолите, прогревайте 10 минут.
При подаче мясо нарежьте ломтиками, уложите на блюдо, полейте приготовленным соусом. Гарнируйте овощами и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют