Чилли кон карне
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Мексиканская кухня
- Рецепт добавлен: 12.10.2013
- Калорийность: Средняя
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш говяжий250граммов
- фарш свиной250граммов
- фасоль консервированная3банки
- перец сладкий2штуки
- сыр250граммов
- кукуруза консервированная1банка
- сольпо вкусу
- перец черный свежесмолотыйпо вкусу
- базиликпо вкусу
- масло оливковоепо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 11. В кастрюле с толстым дном обжарить фарш на оливковом масле.
- 22. Добавить банки фасоли (сладкая чилли), кукурузу, специи. Тушить под крышкой 40 минут, периодически помешивая.
- 33. Паприку нарезать кубиками, добавить к мясу и тушить еще 20 минут на слабом огне.
- 44. Сыр чедр (лучше выбирать красный), натереть и добавить к мясу, томить еще 5 минут.
Подавать можно с рисом, кукурузными лепешками или с отварным картофелем.
Приятного аппетита.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют