Ватапа
Купить фото на фотобанке
3450
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из морепродуктов
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 11.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35324 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- креветки очищенные - 500 г
хлеб черствый - 1/4 булки
лук репчатый - 4 шт.
сладкий перец - 2 шт.
помидоры - 4 шт.
зелень петрушки - 1 пучок
арахис - 1/2 стакана
каштан очищенный - 1 стакан
масло оливковое или пальмовое - 1/2 стакана
имбирь - 1 небольшой кусочек
молоко кокосовое - 2 л
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Хлеб замочить в кокосовом молоке на 15 минут, затем взбить в миксере.
Остальные компоненты (кроме масла) также взбить в миксере и соединить с хлебом. Поставить на сильный огонь, постоянно помешивая, довести до кипения, добавить масло и прогревать, пока содержимое не будет отставать от дна кастрюли.
Вместо хлеба можно использовать пшеничную муку.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют