Спагетти с морепродуктами (2)
Купить фото на фотобанке
2596
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из макаронных изделий
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 32517 (Гости на пороге)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- спагетти - 300 г
филе сома - 1 шт.
креветки очищенные - 200 г
филе кальмаров - 200 г
помидоры - 4 шт.
сладкий перец - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
базилик - 5 веточек
оливковое масло - 3 ст. ложки
перец кайенский молотый
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы и кальмаров нарежьте кусочками.
Помидоры, сделав крестообразный надрез, опустите в горячую воду, затем очистите от кожицы. Мякоть нарежьте кубиками.
Сладкий перец, удалив плодоножку, семена и перегородки, нарежьте кубиками.
Для соуса чеснок мелко порубите и обжаривайте со сладким перцем на масле 5 минут. Добавьте помидоры и тушите 5 минут. Положите рыбу, кальмаров и креветок, посолите, поперчите, добавьте листики базилика и тушите еще 5 минут.
Спагетти сварите, откиньте на дуршлаг, затем перемешайте с соусом.
При подаче оформите блюдо листиками базилика.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют